日別アーカイブ: 2014年10月9日

紅玉のシャーベット

20141010_photo01伊那谷は果物の産地です。
リンゴの種類は豊富。毎年新しい品種が生まれているのではないか、というぐらい、様々な種類を見かけます。秋の深まりをリンゴの味で感じる、、、そんな信州の秋冬です。
トップランナーは「紅玉」

今日はシャーベットに。
リンゴのお酒、カルヴァトスと御一緒に召し上がれ。