月別アーカイブ: 2015年7月

季節のシャーベット

20150721_photo01何やら梅雨明けの模様。
日中の日差しの主張はすごい・・・・・・
今日の季節のデザートはシャーベット3種
桃、ブルーベリー、アンズ。

右馬允のシャーベット、アイスクリームは
くだものの楽園 伊那谷産のフルーツばかりを使った自家製です。

お楽しみください。

庭のヤマユリ開花

昨日から庭のヤマユリが咲き始めました。
華やかな大ぶりの花と、少し大胆な香りが夏の縁側を演出します。

かぼちゃの収穫

オオシカ谷でもかぼちゃが充実の時を迎えています。
収穫間際のかぼちゃは近年、猿によく持ってかれます。
右馬允では煮物にしたり、オオシカ谷の郷土料理「かぼちゃのくるみ合え」にしてお楽しみいただいています。
オニクルミと白玉と合える、デザートみたいな一品です。

大鹿村 開かれた『話し合いの場』を求める署名集めが進む

150718 表紙として育む会ロゴリニア計画・『村と住民』の開かれた『話し合いの場』を求める署名集めが進んでいます。

要望・署名活動について、「大鹿の100年先を育む会」がインタビューを受けました。
記事は、リニア新幹線を考える登山者の会のブログにてご覧いただけます。
※ブログはこちら:http://tozansyarinia.seesaa.net/

署名内容はこちらからご覧いただけます。

リニア工事で景観がピンチ!
7月15日の日刊スポーツで「リニア」について取り上げられました。
こちらから記事をご覧いただけます。

※リニア問題について詳しくは下記のサイトをご覧ください。

■フリージャーナリスト 樫田 秀樹さんのHP
http://shuzaikoara.blog39.fc2.com/blog-category-23.html#entry409

けふの前菜

右馬允の前菜は季節のいいとこどりでお届けしています。

今日初お目見えは、新じゃがの大葉味噌焼、焼きナスの豆腐ソース。

夏の野菜たちがおいしくなってきました。

夢のリニア超特急

青木連(大鹿村)

青木連(大鹿村)

「あらゆる垣根を越えて すべての人に知らせたい
今起きていること ともに作る未来」

先日発売されたCD「夢のリニア超特急」からのメッセージです。

未来の伊那谷、日本、世界を作っていく若者たち力作。
沿線アーティストたちの夢のコラボ。
「これを伝えたい!」がつまった全10曲です。

あなたの耳に届け!

こちらからご購入可能のようです。
http://sasagerecord.thebase.in/items/1659651

※リニア問題について詳しくは下記のサイトをご覧ください。
■フリージャーナリスト 樫田 秀樹さんのHP
http://shuzaikoara.blog39.fc2.com/blog-category-23.html#entry409

思わぬ収穫

20150715_photo01夏のキノコ、アンズタケの収穫に山に分け入ったら、松茸がありました。
アンズタケもそこそことれましたが、思わぬ収穫。
鮎と松茸のコラボを考えましょうか・・・・・・

オオシカ谷の住民によるリレーエッセイもしくはルポ『“ふるさと”につづる』が掲載されました

ハガキセット信濃宮史蹟第2弾より 大河原市場より赤石岳の遠望(昭和20年代撮影)

ハガキセット信濃宮史蹟第2弾より
大河原市場より赤石岳の遠望(昭和20年代撮影)

あの美しいオオシカ村が一大工事現場に?!
「リニア計画」に直面し、住民の中にふるさとに対する様々な思いが湧きおこっています。
『“ふるさと”につづる』は不定期に、書きたい人が書いていく
オオシカ谷の住民によるリレーエッセイもしくはルポです。

今回の『“ふるさと”につづる』はペンネーム大鹿の見張番さんより、
「今の大鹿村に思うこと」です。
こちらからご覧ください。

村内、どこの誰からエッセイが届くかはお楽しみ♪
この『“ふるさと”につづる』企画は、完全カンパ方式にて村内外に発信、配布されています。

話題のミニコミ誌「並木道」新刊入荷!

20150713_photo01東京都@くにたち発のミニコミ誌「並木道」最新号が入荷しました。
右馬允でご購入いただけます。
1冊 100円。

表紙はかわいいけど、中身はぴりりと辛い!
巷で話題のミニコミ誌です。

是非、お手にとりださい。
右馬允のあの人も投稿しています。

「並木道」は、国立市内で発行のミニコミです。
そもそもは、国立市の大学通りの高層マンションの住民運動のなかで2002年に始まりました。
メンバーの関心が広がり自主運営をしています。

「ミニコミ」は、マスコミと違って様々な問題や生活課題に直面している人が当事者の立場から発信しています。
「これを伝えたい!」という思いや、意思があります。
マスコミからは伝わってこない情報が「並木道」にはあります。

「並木道」は完全カンパ・投げ銭方式で運営されています。
ご協力をお願い致します。

最新号以前の号もございます。
ご興味おありの方は右馬允スタッフにお声掛けください。

編集・出版:並木道の会

しあわせのアンズ色

20150712_photo01右馬允人気NO1の季節のシャーベットは「アンズ」
今日はアンズのソースにシャーベットを浮かせました。
しあわせな酸味と風味が広がります。
嗚呼、エンドレスでたべていたひ・・・・・・。