日別アーカイブ: 2020年9月5日

【風景】野沢菜の種蒔き

「簡単に野菜が手に入るとおもったら大間違い、いろいろやることがあるんだに」

そういって今朝Cちゃんは種を蒔く。

冬の味覚、「野沢菜の漬け物」はこうやって初秋の早朝に今仕込まれるのだ。

口に入ればあっという間なのに、それまでの労力を知らないことが多いのだ。