庭のヤマユリのつぼみが日に日に膨らんでいきます。
６月は川に山に駆け巡りあっという間に過ぎてゆきました。
春先に花と虫の出方が１ヶ月早いなと感じた印象をそのまま引き継ぎ
夏キノコも種類によってはここ数年６月にはお目にかからなかった種類も登場しました。
お陰さまで鮎とともにさまざまな天然キノコを盛り込んだこれまでの６月と比べると希有なお料理となりました。
気候の変化に伴う事象が年々際立ってきているように感じます。
日本の四季はこれからどうなっていくのでしょうか。
梅雨時の空にすこし行く末の不安を感じているこのごろです。
メスのクチバスズメ。
ブナ科食なのできっと庭の栗で育ったのでしょう。
沢山たまごを産んでね！
日頃は、右馬允をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
２０２４年度の冬期休業期間と年末年始の営業日のお知らせです。
◎冬季休業期間
２０２４年１２月８日（日）〜１２月２５日（水）
２０２５年１月４日（土）〜 ４月２日（水）
◎２０２４年度年末年始営業
２０２４年１２月２６日（木）〜２０２５年１月３日（金）
ご予約は２０２４年１１月３０日まで受付けます。
※１２月３１日〜１月３日まではお正月特別価格となります。
◎２０２５年営業再開
２０２５年４月３日（木）
緑の迷彩柄でおなじみ
ウンモンスズメ
存在感たっぷりに玄関を彩ってくれました。
２０２４年６月３，４日JR東海によるリニアの工期延長を表明する説明会が開かれた。
２０１６年当初大鹿村の工事は２０２６年度中には完了するとの計画だったが今回の発表では最大４年延長されるという。
工事の遅れは目に見えていたので驚く事はない。
しかしこの間、工事による住民生活への負担は大きかった。
「工事車両の台数削減」や「土曜日休工」などは着工以前から
機会を得る度に寄せられた意見ではあったが、その都度「工期優先」を理由に切り捨てられてきたのはいったいなんだったのかと思う。
果たして「ダンプ車両の増加に伴う事故の増加や旅行者減少」「買い物難民」「水位低下」など当時「少数派」と言われ疎まれていた意見は現実のものとなった。これはリスクを秤にかけることなく協議を疎かにした自治体側のつけでもあるだろう。
手つかずの自然に穴をあけたリスクは計り知れない。
タマネギの葉っぱが倒れたらタマネギの収穫期の到来です。
今日は午後から千鶴さんの畑で収穫のお手伝いをしました。
タマネギを引っこ抜いて根を切り、成長止めのお酢をつけていきます。３、４つをビニールひもで括ってもう一セットと結びつけ、
鎌で葉っぱを切ります。一輪車で納屋と畑をいったり来たりしながらタマネギをつるします。
帰りに隣接しているじゃがいも畑で花を摘んで作業終了です。
梅雨入り前の大仕事でした。
昨日庭の日影で見つけたフタスジヒトリのメスは
今朝はパートナーと巡り会っていた。
これでめでたく、フタスジフタリ。
日頃は右馬允をご利用いただき誠にありがとうございます。
６月１日現在の６月と７月のお部屋の空き状況をお知らせいたします。
６月６日（水）１組２名様まで可
６月８日（土）〜２１日（金） 臨時休業
６月２３日（日）２組６名様まで可
６月２４日（月）２組６名様まで可
６月２６日（水）１組２名様まで可
★７月中旬（７月１５日前後からおよそ１週間ほど）庭のヤマユリが見頃を迎えます。合わせてお楽しみいただけます。
７月１日（月）１組４名様まで可
７月３日（水）１組４名様まで可
７月４日（木）１組５名様まで可
７月１０日（水）１組２名様まで可
７月１１日（木）１組５名様まで可
７月２０日（土）１組２名様まで可
７月２４日（水）１組５名様まで可
７月２５日（木）１組５名様まで可
ご予約先：０２６５ー３９ー３０３７
※日中は食材調達の関係上お電話に出にくい場合がございます。
予めご了承ください。
★６月７月は大鹿の夏野菜や渓流魚と天然キノコのお料理（２４２００円税込み）となります。
特別コースの鮎料理（２８６００税込み）をご希望の方は６月下旬〜７月いっぱいを目安にご予約ください。
★特別コースご希望の方は必ずご予約時に「鮎料理」とお申し出ください。