庭の鶏舎より背を伸ばしているのはキクイモ。
この時期は黄色い花を咲かせています。
食べごろは11月下旬頃からです。
あたりがすっかり葉を葉を落とし、
霜がびっしりとおりる頃おいしくなります。
庭の鶏舎より背を伸ばしているのはキクイモ。
この時期は黄色い花を咲かせています。
食べごろは11月下旬頃からです。
あたりがすっかり葉を葉を落とし、
霜がびっしりとおりる頃おいしくなります。
夏場にはついぞ見かける事がなかったクスサンの幼虫でしたが、成虫を見かけました。
毎年7月収穫を楽しみにしているカラハナソウ(和製ホップ)ですが
今年はなりませんでした。
しかし
ここへきて実を結んでいるではありませんか?!
カラハナソウも暑さで出現することができなかったのでしょうか…
2ヶ月遅れのカラハナソウを楽しみます。
右馬允の天然キノコのお料理が始まっています。
今年はどんな年になるでしょうか…
めくるめく天然キノコとの出会いをお楽しみください。
大変恐れいりますが、9月のお部屋のご案内は残りわずかとなり、10月はキャンセル待ちとなっております。
現在11月2週目以降、年末年始のご予約を承っております。