月別アーカイブ: 2024年12月

【リース作り】伊那谷の御会食のススメ

今日は背中に太陽を背負ってクリスマス用の飾りを作成しました。

今季はあえて大鹿の赤(南天)を使わず緑をを基調とした造りにしました。

以下の店舗でお楽しみいただけます。

◎伊那谷の隠れフレンチ ス ジュシール (下伊那郡 高森町)

火曜定休 臨時休業あり ランチ、ディナーとも要予約

※詳細は公式ホームページをご確認ください

http://sejucher-inadani.com/

◎中川村のうどん屋さん (上伊那郡 中川村)

HUMUS (フムス) 月曜定休 臨時休業あり 

ランチ(手打うどんのみ)限定20食程度 (予約不要)

ディナー 要予約 和食コース料理

※詳細はインスタグラムでご確認ください。(中川村フムスで検索)

https://www.instagram.com/humus0804/

【農事】畑終い

11月27日赤石岳の初冠雪。

いよいよ畑も店仕舞いです。

ご近所の現役農業人 千鶴さんの畑で室づくりをしたました。

聖護院カブ、聖護院大根、人参、辛み大根 

そして 沢山の凍み大根用の大根を室の中に仕舞いました。

これで急な寒さがきても安心です。