夏のお料理

右馬允では、その日その日で収穫できた素材を大切にしております。
今日は夏のきのこ、アンズタケで酢の物を。
月見草を天ぷらに。
畑のナスは焼きナスで、豆腐のソースとからめてお召し上がりくださいませ。