【越冬行事】お漬物の仕込み

今期もお漬物の仕込み時がやってきました。現役ご長寿の浜中千鶴さん(85)は野沢菜の収穫と漬け込みに大忙し。野沢菜や白菜、蕪を漬け込んでいきます。唐辛子の赤が鮮やかな井戸端。