月別アーカイブ: 2022年7月

【お知らせ】8月の空室情報 ご予約承ります。

庭のヤマユリも最盛期を過ぎました。レンゲショウマが苔の涼やかな庭で咲き始めました。ビビットなフシグロセンノウが華やかさを添えます。

日頃は右馬允をご利用いただき誠にありがとうございます。

【8月の空室情報です。】
8月5日 1組2名様までご利用可
8月6日 1組4名様までご利用可
8月7日 1組2名様までご利用可
8月8日 1組2名様までご利用可
8月10日 1組1名様ご利用可
8月20日 1組4名様までご利用可
8月26日 1組2名様までご利用可
8月29日 1組4名様までご利用可
8月31日 2組6名様までご利用可

お料理ベースは、地元の夏野菜コースとなります。山の環境に恵まれれば、夏キノコも登場するかもしれません。一期一会の地元食材との出会いをお楽しみください。

【ご予約・お問い合わせ】
右馬允 0265-39-2037 まで
※日中は食材調達の関係上、お電話を受けずらい場合があります。予めご了承ください。
※午前7:00~10:00および午後15:00以降が比較的応答しやすいです。大変恐れ入りますがよろしくお願いいたします。

【キャンセルについて】
時勢柄キャンセル料をいただいておりません。体調不良や不安を感じた場合は、当日でもいいのでご連絡くださいますようお願いいたします。

★初めてご利用のお客様へ★
右馬允は1日2組様限定のお料理の宿です。右馬允は谷深い山の懐にあります。時間の余裕をもってご利用くさい。築100年の古民家の風情と地元の旬の食材をつかったお料理をお楽しみいただけます。季節の食材は、河や深山に分け入り調理人、スタッフ自ら自家調達してきます。器の多くは、前島家に代々伝わるものを利用しています。

【施設共有部に関して】
お部屋は、1階と2階がありますが、お風呂とお手洗いは1階となります。御足や体調にご心配がある方はご予約時にご相談ください。

【お食事について】
夕食 18:00~
朝食(サマータイム設定) 7:30~ 
お時間になりましたら、お食事処にてご利用ください。
ご利用は約2時間程度となります。それ以降のご歓談は各お部屋にてお願いいたします。

【花暦】庭のヤマユリが見ごろを迎えています。

庭で増えたヤマユリが見ごろを迎えています。1週間ほど前に一輪咲き、咲き始めればあっという間に、緑の中にヤマユリが溢れます。いつもはからっと晴れた夏空の下のイメージですが今年はしっとりとした庭の雰囲気の中に佇みます。お楽しみください。

【蟲暦】むちむちのアケビコノハ

近所の虫嫌いのおばちゃんの家の近くから引っ越しをさせて早5日。もともと色素が薄かった黄色いアケビコノハが終齢のむちむちになった。薄黄色の色素はもはや影を潜め、食したゴヨウアケビの緑を映している。アケビコノハのなかにキラキラの天の川。美しい空色の星をちりばめる。

【農事】ジャガイモの収穫

現役農業人の紙谷正さん(96)の畑ではブロッコリー祭り。ズッキーニやモロッコインゲンたちが夏の日差しに応えるようにたっぷり収穫できます。今日は、浜中千鶴さん(86)のジャガイモ畑で夕方から収穫作業。けふは、畑で分別せず、千鶴さんが掘り起こしたジャガイモたちを一輪車にのっけて軒下に取り入れました。今年は出来は悪いとのことですが十分な量が収穫できました。
大鹿村の元気野菜たちは、「いつでも送っていいよ大作戦in大鹿」で個配中。