【季節の食材】夏の天然キノコ

今年は梅雨に雨が少なかったので夏キノコは、例年より発生する量が少なめです。そんななかでも、右馬允では季節の天然キノコをお楽しみ頂いています。

天然ものですので毎日お出しできる種類は変わりますが、

ハナビラタケ、タマゴタケ、アカヤマドリタケ、ヤマドリタケ、チチタケ

ショウゲンジ、アカジコウ、アンズタケ、コウタケなど

入荷しております。

夏キノコのお料理はおおむね7月いっぱいです。

めくるめく季節とともに右馬允のお料理をお楽しみください。