【季節の食材】夏の天然キノコ 今年は梅雨に雨が少なかったので夏キノコは、例年より発生する量が少なめです。そんななかでも、右馬允では季節の天然キノコをお楽しみ頂いています。 天然ものですので毎日お出しできる種類は変わりますが、 ハナビラタケ、タマゴタケ、アカヤマドリタケ、ヤマドリタケ、チチタケ ショウゲンジ、アカジコウ、アンズタケ、コウタケなど 入荷しております。 夏キノコのお料理はおおむね7月いっぱいです。 めくるめく季節とともに右馬允のお料理をお楽しみください。