オオシカ谷ではアカショウビンの鳴き声が響き、いよいよ
梅雨入り間近を教えてくれています。
山菜の季節がすぎ、
調理スタッフたちは、今度は川へと繰り出しています。
「渓流のお魚と夏キノコその1」のメニューへと移ろいでゆきます。
季節の食材との一期一会の出会いを楽しみにお出かけください。
キホンのコースでも、十分季節の食材はお楽しみいただける内容となっておりますが、
鮎好きな方は季節の特別料理をご指定いただくと、「余す事なく」といった感じで
さらにお楽しみいただけます。
概ね7月いっぱいご予約を承っております。
価格など詳細はこちらよりご確認ください。

